Please use this identifier to cite or link to this item: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/874
Title: Екологічні та ресурсозбережні технології переробки хутрової сировини
Authors: Данилкович, А. Г.
Панасюк, І. В.
Романюк, О. О.
Keywords: activated water
electrolysis
soaking
pickling
degreasing
активированная вода
электролиз
отмока
пикелевание
обезжирование
активована вода
електроліз
відмочування
пікелювання
знежирювання
Issue Date: 2014
Citation: Данилкович А. Г. Екологічні та ресурсозбережні технології переробки хутрової сировини [Текст] / А. Г. Данилкович, І. В. Панасюк, О. О. Романюк // Вісник Київського національного університету технологій та дизайну. - 2014. - № 5 (79). - C. 191-194.
Source: Вісник Київського національного університету технологій та дизайну
Abstract: Зроблено аналіз існуючих технологічних процесів обробки хутрової сировини прісно-сухого методу консервування, який дозволив здійснити синтез чинників, які безпосередньо визначають витрати енергії, робочого часу, води, дорогих шкідливих хімічних реагентів, а також якість і об’єм стічних вод. Запропоновано розроблені способи обробки хутрової сировини для відмочування, переддубильної обробки та дублення шкурок кроля, відмочування та знежирювання шкурок нутрії, які передбачають використання активованих водних розчинів – аноліту при рН 2,0-3,5 чи католіту при рН 8,5-10,5 і температурі відмочувальної рідини 18-22 оС та розчину для знежирювання 28-32 оС. Енергоресурсозбережні обробки хутрової сировини створені з використанням активованих водних розчинів. Розроблені способи зменшують витрати енергії, води, хімічних реагентів та покращують якість хутра.
URI: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/874
Appears in Collections:Кафедра біотехнології, шкіри та хутра (БШХ)
Наукові публікації (статті)
Вісник КНУТД

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
V79_P191-194.pdf241,64 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.