Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/19238
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.advisorГалстян, Андрій Генрійович-
dc.contributor.authorТурчин, Олена Сергіївна-
dc.date.accessioned2022-01-14T20:37:23Z-
dc.date.available2022-01-14T20:37:23Z-
dc.date.issued2021-12-20-
dc.identifier.citationТурчин О. С. Розробка складу біонанокомпозитних плівок з використанням нанотрубок поліфункціонального призначення : дипломна магістерська робота за спеціальністю 226 Фармація, промислова фармація / О. С. Турчин ; наук. кер. А. Г. Галстян ; рец. Г. Харитоненко. – Київ : КНУТД, 2021. – 82 с.uk
dc.identifier.urihttps://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/19238-
dc.description.abstractДипломну магістерську роботу присвячено розробці складу біонанокомпозитних плівок з використанням нанотрубок поліфункціонального призначення. Робота виконувалась на базі Інституту газу НАН України та на базі Київського національного університету технологій та дизайну. За результатами проведеної роботи з розробки складу біонанокомпозитних плівок з використанням нанотрубок було використано ліпосоми галлоїзиту та фосфатидилхоліну для розробки нанокомпозитних плівок желатину та казеїну. В ході роботи були обрані ліпосоми Фосфоліпону з 1,0 мг/мл нізину для включення в нанокомпозитні плівки, що містять 0,5 г/л галлоїзиту, оскільки були стабільними. Після проведення комплексу фізико-хімічних досліджень було виявлено, що плівки мали антимікробну активність проти Listeria monocytogenes, Clostridium perfringens та Bacillus cereus. Для визначення всіх властивостей плівок, було використано такі експериментальні методи дослідження – інфрачервона спектроскопія, цифрова мікрометрія, скануюча електронна мікроскопія, колориметр, дериватограф.uk
dc.description.abstractThis Master Thesis concerns is the development of the bionanocomposite films using nanotubes multifunctional purpose. The work was conducted on the basis of the Gas Institute of the National Academy of Sciences of Ukraine and basis of the Kyiv National University of Technology and Design. According to the results of the work on the development of the bionanocomposite films using nanotubes, haloisite nanotubes, liposomes of phosphatidylcholine were used to develop nanocomposite films of gelatin and casein. In the course of work were selected Phospholipon® liposomes with 1.0 mg/ml nisin were selected for incorporation into nanocomposite films containing 0.5 g/l halloysite, because they were stable. After a complex of physicochemical studies, it was found that the films had antimicrobial activity against Listeria monocytogenes, Clostridium perfringens and Bacillus cereus. To determine all the properties of the films, the following experimental research methods were used – infrared spectroscopy, X-ray fluorescence analysis, scanning electron microscopy, colorimeter, derivatograph.uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherКиївський національний університет технологій та дизайнуuk
dc.subjectантимікробна плівкаuk
dc.subjectнанокапсуляціяuk
dc.subjectнаноглиниuk
dc.subjectнанокомпозитuk
dc.subjectantimicrobial filmuk
dc.subjectnanoencapsulationuk
dc.subjectnanoclayuk
dc.subjectnanocompositeuk
dc.titleРозробка складу біонанокомпозитних плівок з використанням нанотрубок поліфункціонального призначенняuk
dc.title.alternativeDevelopment of the bionanocomposite films using nanotubes multifunctional purposeuk
dc.typeДипломний проектuk
local.contributor.altauthorTurchin, Olena-
local.subject.facultyФакультет хімічних та біофармацевтичних технологійuk
local.subject.departmentКафедра промислової фармаціїuk
local.subject.method1uk
local.diplom.groupМгЗХФ-20uk
local.diplom.targetРозробити склад біонанокомпозитних плівок з використанням нанотрубок поліфункціонального призначення.uk
local.diplom.objectБіонанокомпозитні плівки створені на основі біополімерів желатину та казеїну з використанням наногаллоїзитуuk
local.diplom.predmetФізико-хімічні та бактеріальні властивості плівок на основі галлоїзитуuk
local.diplom.methodТеоретичною і методологічною основою проведених досліджень стали наукові концепції і теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених в розробці біонанокомпозитних плівок з використанням нанотрубок. У процесі досліджень застосовувались такі сучасні експериментальні методи: аналіз рентгенофлуоресцентним методом, електронну мікроскопію, дериватографію, інфрачервону спектроскопію, ультразвоковий пристрій, колориметрію.uk
local.diplom.okrМагістрuk
local.diplom.speciality226 Фармація, промислова фармаціяuk
local.diplom.programПромислова фармаціяuk
local.contributor.altadvisorHalstian, Andrii-
Розташовується у зібраннях:Кафедра промислової фармації (ПФ)
Магістерський рівень

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Diplom226_Turchin_Halstian.pdf1,47 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.