Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/19238
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Галстян, Андрій Генрійович | - |
dc.contributor.author | Турчин, Олена Сергіївна | - |
dc.date.accessioned | 2022-01-14T20:37:23Z | - |
dc.date.available | 2022-01-14T20:37:23Z | - |
dc.date.issued | 2021-12-20 | - |
dc.identifier.citation | Турчин О. С. Розробка складу біонанокомпозитних плівок з використанням нанотрубок поліфункціонального призначення : дипломна магістерська робота за спеціальністю 226 Фармація, промислова фармація / О. С. Турчин ; наук. кер. А. Г. Галстян ; рец. Г. Харитоненко. – Київ : КНУТД, 2021. – 82 с. | uk |
dc.identifier.uri | https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/19238 | - |
dc.description.abstract | Дипломну магістерську роботу присвячено розробці складу біонанокомпозитних плівок з використанням нанотрубок поліфункціонального призначення. Робота виконувалась на базі Інституту газу НАН України та на базі Київського національного університету технологій та дизайну. За результатами проведеної роботи з розробки складу біонанокомпозитних плівок з використанням нанотрубок було використано ліпосоми галлоїзиту та фосфатидилхоліну для розробки нанокомпозитних плівок желатину та казеїну. В ході роботи були обрані ліпосоми Фосфоліпону з 1,0 мг/мл нізину для включення в нанокомпозитні плівки, що містять 0,5 г/л галлоїзиту, оскільки були стабільними. Після проведення комплексу фізико-хімічних досліджень було виявлено, що плівки мали антимікробну активність проти Listeria monocytogenes, Clostridium perfringens та Bacillus cereus. Для визначення всіх властивостей плівок, було використано такі експериментальні методи дослідження – інфрачервона спектроскопія, цифрова мікрометрія, скануюча електронна мікроскопія, колориметр, дериватограф. | uk |
dc.description.abstract | This Master Thesis concerns is the development of the bionanocomposite films using nanotubes multifunctional purpose. The work was conducted on the basis of the Gas Institute of the National Academy of Sciences of Ukraine and basis of the Kyiv National University of Technology and Design. According to the results of the work on the development of the bionanocomposite films using nanotubes, haloisite nanotubes, liposomes of phosphatidylcholine were used to develop nanocomposite films of gelatin and casein. In the course of work were selected Phospholipon® liposomes with 1.0 mg/ml nisin were selected for incorporation into nanocomposite films containing 0.5 g/l halloysite, because they were stable. After a complex of physicochemical studies, it was found that the films had antimicrobial activity against Listeria monocytogenes, Clostridium perfringens and Bacillus cereus. To determine all the properties of the films, the following experimental research methods were used – infrared spectroscopy, X-ray fluorescence analysis, scanning electron microscopy, colorimeter, derivatograph. | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | Київський національний університет технологій та дизайну | uk |
dc.subject | антимікробна плівка | uk |
dc.subject | нанокапсуляція | uk |
dc.subject | наноглини | uk |
dc.subject | нанокомпозит | uk |
dc.subject | antimicrobial film | uk |
dc.subject | nanoencapsulation | uk |
dc.subject | nanoclay | uk |
dc.subject | nanocomposite | uk |
dc.title | Розробка складу біонанокомпозитних плівок з використанням нанотрубок поліфункціонального призначення | uk |
dc.title.alternative | Development of the bionanocomposite films using nanotubes multifunctional purpose | uk |
dc.type | Дипломний проект | uk |
local.contributor.altauthor | Turchin, Olena | - |
local.subject.faculty | Факультет хімічних та біофармацевтичних технологій | uk |
local.subject.department | Кафедра промислової фармації | uk |
local.subject.method | 1 | uk |
local.diplom.group | МгЗХФ-20 | uk |
local.diplom.target | Розробити склад біонанокомпозитних плівок з використанням нанотрубок поліфункціонального призначення. | uk |
local.diplom.object | Біонанокомпозитні плівки створені на основі біополімерів желатину та казеїну з використанням наногаллоїзиту | uk |
local.diplom.predmet | Фізико-хімічні та бактеріальні властивості плівок на основі галлоїзиту | uk |
local.diplom.method | Теоретичною і методологічною основою проведених досліджень стали наукові концепції і теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених в розробці біонанокомпозитних плівок з використанням нанотрубок. У процесі досліджень застосовувались такі сучасні експериментальні методи: аналіз рентгенофлуоресцентним методом, електронну мікроскопію, дериватографію, інфрачервону спектроскопію, ультразвоковий пристрій, колориметрію. | uk |
local.diplom.okr | Магістр | uk |
local.diplom.speciality | 226 Фармація, промислова фармація | uk |
local.diplom.program | Промислова фармація | uk |
local.contributor.altadvisor | Halstian, Andrii | - |
Располагается в коллекциях: | Кафедра промислової фармації (ПФ) Магістерський рівень |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Diplom226_Turchin_Halstian.pdf | 1,47 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.