Please use this identifier to cite or link to this item: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/15015
Title: Hotel management
Other Titles: Готельний менеджмент
Authors: Knodel, L. V.
Keywords: hospitality industry
hotel industry
history
management
hotel occupations
types of hotels
functional hotels
entertainment hotels
classification star system
a variety of hotels
hotel service
booking
reservation
checking in and out at a hotel
hotel facilities
dealing with complaints
post-office
hotel conference facilities
human resources
Issue Date: 2019
Publisher: ФОП Кандиба Т. П.
Citation: Knodel L. V. Hotel management : english textbook / L. V. Knodel. – Kyiv : ФОП Кандиба Т. П., 2019. – 431 p.
Abstract: This textbook "Hotel Management" is the most complete specialized textbook for training specialists in English in the hospitality industry. It is based on the latest data on the main directions of development of the hotel industry. The value and timeliness of this tutorial will help on the one hand – to improve their English language skills, and on the other hand – their knowledge in the professional field. The structure of this tutorial consists of five chapters: hospitality industry, hotel industry, types of hotels, a variety of hotels and hotel service. In the book there is a large number of authentic texts in English, designed exercises, dialogues, charts, coloured inserts. This tutorial allows you to learn the professional vocabulary and improve their English language skills quickly and easily.
Даний підручник «Готельний менеджмент» є найповніший спеціалізований навчальний підручник з професійної підготовки фахівців з англійської мови у сфері готельного бізнесу. Він побудований на основі найсучасніших даних за основними напрямками розвитку готельної галузі. У цьому цінність і своєчасність цього навчального підручника, який допоможе з одного боку – удосконалити свої знання англійської мови, а з іншого боку – поліпшити знання в професійній сфері. Структура даного підручника така – п’ять розділів: індустрія гостинності, готельна галузь, типи готелів, різноманітність готелів, готельні служби. У підручнику велика кількість автентичних текстів англійською мовою, розроблені вправи, діалоги, схеми, кольорові вкладиші. Цей підручник дозволяє швидко і легко засвоїти професійну лексику і підвищити свій рівень знання англійської мови.
URI: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/15015
Faculty: Навчально-науковий інститут права та сучасних технологій навчання
Department: Кафедра іноземних мов
Appears in Collections:Навчально-методичні видання
Кафедра іноземних мов (ІМ)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
20200302_310.pdf20,11 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.