Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/25282
Название: | Water-soluble collagen extraction from leather waste |
Авторы: | Maistrenko, Lesia Okhmat, Olena Iungin, Olga |
Дата публикации: | 2022 |
Издательство: | Lviv Polytechnic National University |
Библиографическое описание: | Maistrenko L. Water-soluble collagen extraction from leather waste / L. Maistrenko, O. Okhmat, O. Iungin // Advanced polymer materials and technologies: recent trends and current priorities : multi-authored monograph / edited by V. Levytskyi, V. Plavan, V. Skorokhoda, V. Khomenko. – Lviv : Lviv Polytechnic National University, 2022. – P. 277-280. |
Source: | Advanced polymer materials and technologies: recent trends and current priorities Перспективні полімерні матеріали та технології: останні тенденції та актуальні пріоритети |
Краткий осмотр (реферат): | The article discusses the main methods of water-soluble collagen obtaining from animal raw materials, namely chemical and enzymatic hydrolysis. The advantages and disadvantages of each method are presented. It was established that the method of enzymatic hydrolysis has a number of advantages over the method of chemical hydrolysis. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/25282 |
Faculty: | Факультет хімічних та біофармацевтичних технологій |
Department: | Кафедра біотехнології, шкіри та хутра |
Располагается в коллекциях: | Кафедра біотехнології, шкіри та хутра (БШХ) Наукові публікації (статті) |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Maistrenko_Okhmat_Iungin_APMT_2022.pdf | 434,71 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.