1. Електронний архів КНУТД
  2. Загальноуніверситетські колекції
  3. Матеріали наукових конференцій та семінарів КНУТД
  4. 2025 рік
  5. Інтеграція науки і освіти: розвиток культурних і креативних індустрій
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/33416
Назва: Впровадження крафтового виробництва у ресторанному бізнесі України
Автори: Кузнєцова, О. О.
Бірюкова, Ю. А.
Дата публікації: 10-кві-2025
Видавництво: Київський національний університет технологій та дизайну
Бібліографічний опис: Кузнєцова О. О. Впровадження крафтового виробництва у ресторанному бізнесі України / О. О.Кузнєцова, Ю. А. Бірюкова // Інтеграція науки і освіти: розвиток культурних і креативних індустрій : [збірник матеріалів ІV Всеукраїнської науково-практичної конференції, 10 квітня 2025 р., м. Київ] / ред: Л. П. Макаренко, Д. С. Черняк. – Київ : КНУТД, 2025. – С. 306-309.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/33416
Розташовується у зібраннях:Інтеграція науки і освіти: розвиток культурних і креативних індустрій

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
зам. 2188 Збірник ННІККІ 2025 Черняк-306-309.pdf585,41 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати повний опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.