Please use this identifier to cite or link to this item: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/8017
Title: Вплив електрохімічно активованої води на відмочування сировини та фізико-механічні властивості шкіряного матеріалу
Authors: Романюк, О. О.
Данилкович, А. Г.
Keywords: wet salted and air dried hides
soaking
activated water
мокросоленое и пресно-сухое сырье
отмока
активированная вода
мокросолена і прісно-суха сировина
відмочування
активована вода
Issue Date: 2017
Citation: Романюк О. О. Вплив електрохімічно активованої води на відмочування сировини та фізико-механічні властивості шкіряного матеріалу [Текст] / О. О. Романюк, А. Г. Данилкович // Вісник Київського національного університету технологій та дизайну. Серія Технічні науки. - 2017. - № 5 (114). - C. 196-202.
Source: Вісник Київського національного університету технологій та дизайну. Серія Технічні науки
Abstract: Перевагами використання електрохімічно активованої води (католіт з рН 8,5; 10,0 і 11,5) для відмочування шкіряної сировини мокросоленого і прісно-сухого методів консервування із вологовмістом відповідно 56,2 і 12,3 % є забезпечення вологовмісту, близького до стану парної сировини, більша пластичність дерми та показники фізико-механічних властивостей шкіри, що відповідають вимогам стандарту.
Преимуществами использования электрохимически активированной воды (католит с рН 8,5; 10,0 и 11,5) для отмоки кожевенного сырья мокросоленого и пресно-сухого методов консервирования с влагосодержанием соответственно 56,2 і 12,3 % является обеспечение влагосодержания, близкого к состоянию парного сырья, большая пластичность дермы и показатели физико-механических свойств кожи, соответствующие требованиям стандарта.
The advantages of using electrochemically activated water (catholyte with pH 8,5, 10,0 and 11,5) for soaking of hides treated by wet salting and air drying curing methods with moisture content 56,2 and 12,3 % respectively consist in providing moisture content close to the state of native raw materials, greater dermis flexibility and mechanical properties of the leather that meet the standard demands.
URI: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/8017
ISSN: 1813-6796
Appears in Collections:Кафедра біотехнології, шкіри та хутра (БШХ)
Наукові публікації (статті)
Вісник КНУТД

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
V114_P196-202.pdf327,97 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.