Trends in the development of the dairy market in Ukraine

Abstract

The article analyzes the development trends of the dairy market in Ukraine. It is established that the dairy market of Ukraine is rapidly reducing exports and rapidly increasing the volume of imported products. The analysis of the state and dynamics of the milk market in Ukraine showed that the further development of the dairy industry depends on a number of internal and external factors.

У статті проведено аналіз тенденцій розвитку ринку молокопереробної галузі в України. Встановлено, що молочний ринок України швидкими темпами скорочує обсяги експорту та швидко нарощує обсяги імпортної продукції. Проведений аналіз стану і динаміка розвитку ринку молока в Україні, показав, що подальший розвиток молокопереробної галузі залежить від низки внутрішніх та зовнішніх чинників.