Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/24267
Название: Сучасні підходи до організації дозвілля в закладах індустрії гостинності
Другие названия: Modern approaches to the organization of leisure time in the hospitality industry
Авторы: Моргулець, О. Б.
Пушкарук, Дар'я Володимирівна
Ключевые слова: готель
послуга
гостинність
дозвілля
персонал
обслуговування
hotel
service
hospitality
leisure
staff
service
Дата публикации: 16-июн-2023
Издательство: Київський національний університет технологій та дизайну
Библиографическое описание: Пушкарук Д. В. Сучасні підходи до організації дозвілля в закладах індустрії гостинності : дипломна бакалаврська робота за спеціальністю 241 Готельно-ресторанна справа / Д. В. Пушкарук ; наук. кер. О. Б. Моргулець. – Київ : КНУТД, 2023. – 64 с.
Краткий осмотр (реферат): Роботу присвячено аналізу організації дозвілля у готелі "Radisson Blu Resort". Метою роботи є вдосконалення сучасних підходів до організації дозвілля в закладах індустрії гостинності. Об‘єктом дослідження є організація дозвілля в закладах гостинності як процес та сфера діяльності. Предметом дослідження є технології організації дозвілля в закладах гостинності та перспективи їх розвитку. У процесі написання роботи були розкриті питання поняття, сутність та завдання організації дозвілля в закладах індустрії гостинності, зокрема в готелі "Radisson Blu Resort", а також досліджено пропозиції щодо удосконалення організації дозвілля в даному готелі.
The work is devoted to the analysis of the leisure organization at the Radisson Blu Resort hotel. The purpose of the work is to improve modern approaches to the organization of leisure time in hospitality industry establishments. The object of the study is the organization of leisure time in hospitality establishments as a process and a field of activity. The subject of the study is the technology of leisure organization in hospitality establishments and prospects for their development. In the process of writing the paper, the issues of the concept, essence and tasks of leisure organization in the hospitality industry, in particular in the hotel "Radisson Blu Resort", were revealed, as well as proposals for improving the organization of leisure in this hotel were investigated.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/24267
Faculty: Факультет культурних і креативних індустрій
Department: Кафедра туризму та готельно-ресторанного бізнесу
Располагается в коллекциях:Бакалаврський рівень
Кафедра туризму та готельно-ресторанного бізнесу (ТГРБ)

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Dyplom241_Pushkaruk_Morgulets.pdfКваліфікаційна бакалаврська робота1,19 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.