Аналіз властивостей ферментованого Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus яблучного соку

Please use this identifier to cite or link to this item: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/24974

Title:	Аналіз властивостей ферментованого Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus яблучного соку
Authors:	Мотренко, Ірина Юріївна Шидловська, О. А.
Issue Date:	Mar-2023
Publisher:	Національний фармацевтичний університет
Citation:	Мотренко І. Ю. Аналіз властивостей ферментованого Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus яблучного соку / І. Ю. Мотренко, О. А. Шидловська // Проблеми та досягнення сучасної біотехнології = Problems and achievements of modern biotechnology : матеріали ІІІ міжнародної науково-практичної Інтернет-конференції, м. Харків, 24 березня 2023 року. – Харків : НФаУ, 2023. – С. 278-279.
URI:	https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/24974
Faculty:	Факультет хімічних та біофармацевтичних технологій
Department:	Кафедра біотехнології, шкіри та хутра
Appears in Collections:	Кафедра біотехнології, шкіри та хутра (БШХ) Матеріали наукових конференцій та семінарів

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Мотренко_тези.pdf		12,94 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI